sexta-feira, 23 de novembro de 2012

Desafio Melhor Look Dsconto




Eu estou participando do Desafio Melhor Look Dsconto na categoria Conhecendo os pais dele e quero concorrer até R$6000 em prêmios para os melhores blog posts. Se eu ganhar esse desafio, vou fazer as minhas comprinhas na loja Marisa no portal Dsconto.






Dar aquela boa impressão para a sogrinha (ou sogrão, cunhadas, sobrinhos,primos e agregados) não é nada fácil, tem que passar um ar de boa moça, sem deixar de ser autentica e ficar à vontade...
Encontrei algumas peças básicas mas com aquele charme a mais...
O jeans de lavagem escura encontrei no site das lojas Marisa pela pechincha de R$ 39,99
a camiseta peplum,uma graça, custa R$ 39,90 na Lets, completam sapato Ana Hickman por R$169,99 , pulseira R$ 49,90 , brincos R$134,90 , pingente R$119,90 todos da Dafiti, assim como a linda bolsa de R$339,90...e ainda sobrou um troquinho para completar com um batom maravilhoso da Sephora, por R$79,00 !

Quanto gastei nisso tudo ? R$ 973,48 ! Vale a pena pra virar de cara a nora que toda sogra quer!

Obrigada Dafiti pelo cupom de R$50 que ganhei por aceitar participar desse desafio!

terça-feira, 13 de novembro de 2012

Receita de Donuts (rosquinhas)


Sou apaixonada por donuts e faço toda semana, não sobra nem migalha...é super simples de fazer e ica igualzinho ao da foto acima, pra Homer nenhum botar defeito!

Ingredientes:

4 xícaras de farinha de trigo
5 colheres de chá de açúcar
5 colheres de chá de margarina
1 xícara de leite
2 ovos
1 envelope de fermento biológico em pó ou equivalente de fermento fresco
melhorador de arinha, se houver disponível
1 colher de sal

Misturar todos os ingredientes secos, menos o sal, que mata o fermento, depois os líquidos, eu gosto de aquecer o leite com margarina junto, facilita para sovar a massa. depois de bem misturada, acrescentar o sal e sovar mais pouco, untando a mão com farinha, se o clima estiver úmido, é provável que precise de mais um pouco de farinha, mas cuidado,a massa deve ficar bem macia e elástica,quase grudenta, o que a gente compensa enfarinhando a mão e os utensílios...falando nisso, deixe umas formas já bem enfarinhadas reservadas e o forno aquecendo para deixar os donuts crescendo daqui a pouco...
Retire uma porção a massa, como um punhado, faça uma bolinha e achate um pouquinho, pegue um objeto circular (eu uso tampinha de garrafa pet, por que faço donuts não muito grandes para as crianças) e com ele faça um furo no meio...o que você vai usar depende do tamanho do donut que vai fazer.
Vá acomodando nas formas enfarinhadas com 5 cm de distancia, pois a massa cresce bem. Depois de tudo cortadinho, desligue o forno de deixe eles crescendo lá dentro por meia hora.
Para fritar, o pulo do gato é usar o óleo em fogo baixo, na menor boca do fogão, nada de óleo muito quente!

A cobertura de calda de chocolate com granulado é a que faz mais sucesso, mas pode inovar


tanto na cobertura como no formato! Gostou? Pode fazer hoje mesmo!

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Bolo da semana # 2 - Bolo Prestígio

Eu sei que estou com algumas receitas de bolo atrasadas, afinal, prometi uma por semana, mas aqui vai um bem especial, pois foi o que eu fiz para o aniversário de um aninho do meu filho.Existem centenas de receitas desse bolo que já é um clássico, mas vou compartilhar alguns segredinhos que o deixem melhor ainda.Lá vai:

Você vai precisar de duas massas de bolo de chocolate prontas, de pacotinho.Por que? Simples: bolo de chocolate é trabalhoso, fica solado com facilidade e é mais caro comprar os ingredientes separadamente, como o chocolate em pó (achocolatado em pensar, já vem com açúcar e a cor da massa não fica tão bonita).Eu recomendo o bolo chocomousse da fleischmann.

Recheio:

200 gramas de roco ralado natural (faz toda a diferença no sabor e na textura, e sai mais barato que o coco desidratado, que por sinal já é adoçado)
1/2 garrafa de leite de coco
600 ml de leite integral
1/2 caixa de leite condensado
3 colheres de amido de milho
açúcar, se achar necessário

Misturar tudo na panela e levar ao fogo até engrossar.

Montagem:

 Preparar as duas massas de bolo de chocolate de sua preferência, deixar esfriar e desenformar.Retirar com ajuda da faca as crostinhas laterais e do topo, e fazer diversos furos na massa com um garfo. Umedecer a massa com uma mistura de leite de coco e leite integral. Colocar o recheio já frio entre as massas, de forma que fique uma camada branca grossa entre elas. Colocar a cobertura de sua preferência (pode ser uma massa de brigadeiro mole coberta por coco ralado, eu usei marshmellow caseiro)



Cobertura de marshmellow:

bata 3 claras em neve bem firme e reserve. Misture 2 xícaras de açúcar com 1/2 xícara de água em uma panela e leve ao fogo sem mexer, até ficar no ponto de fio fraco, quando se coloca a colher e a calda ao escorrer forma um fio que logo se desmancha.Com a batedeira ligada vá acrescentando a calda ainda bem quente ás claras, que vão crescer e ficar vem consistentes.  Use ainda quente, pois vai ficando muito firme enquanto esfria, dificultando espalhar sobre o bolo. Pode se acrescentar corante e aromatizante, se for usar saco para confeitar é bom usar gelado, já bem firme.



sábado, 22 de setembro de 2012

Bolo da Semana # 1: Bolo Cremoso de Biscoito

Quem não gosta de bolo, conhece alguém? Eu não, aqui em casa tem bolo toda semana, principalmente de domingo, tradição das infâncias minha e do meu marido...sou fã de receitas de bolos e por isso agora todo o Sábado vou postar uma receitinha boa e se possível diferente, de um bolo, para quem sabe, se inspirar pro domingo !




Vou começar com uma diferente: Bolo de biscoito...parece com pudim de pão (meu favorito) e é bom pra se livrar daqueles pacotes de bolacha que ficam rolando nos armários da cozinha. Achei numa revista já antiga na casa da minha cunhada:

massa:

5 ovos
2 xícaras  de leite
1 xícara de creme de leite
1 pacote ou 200 gramas de biscoito tipo Maria (pode ser outro tipo)
10 colheres de açúcar
essência de baunilha


Caramele uma forma de buraco no meio, como se fosse fazer pudim , por exemplo. Bata os ingredientes no liquidificador e despeje na forma com o caramelo já frio.Leve ao forno médio, pré aquecido por 50 minutos.depois de frio leve na forma mesmo para geladeira por 2 horas, se ficar difícil tirar da forma aqueça o fundo na chama do fogão por alguns segundos.


quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Torta de Frango Muito Simples





Procurando uma receita de torta de frango, achei essa receita chamada  "Empadão preguiçoso'' no site do TudoGostoso, não resisti e fui tentar, a receita é maravilhosa e ficou uma delícia, mas na realidade saiu mesmo foi uma torta de frango, pois o recheio desceu e massa ficou só na parte de cima, lendo os comentários descobri que não foi só comigo...rsrsrs...a massa fica mesmo bem liquida.De qualquer forma vale a pena porque é simples, fica bonita (essa da foto foi a que eu fiz) e muito saborosa:

Massa:

3 xícaras de leite
1 xícara de óleo
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
3 ovos
Sal
1 colher de sopa cheia de fermento em pó 
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Recheio:1 peito de frango cozido e desfiado, refogado da forma como preferir (cebola, alho, tempero verde, tomate, por exemplo)1 lata de milho100 gramas de queijo mussarela raladose preferir pode acrescentar presunto, bacon, cogumelos, calabresa, ou trocar o recheio por calabresa ralada, carne moída ou bacalhau
Preparo:Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador , deixando a farinha para o final e reserve Despeje uma pequena parcela da massa em uma assadeira untada e, depois, acrescente o recheio , cubra com o restante da massaLeve para assar em forno pré-aquecido, temperatura média/baixa por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Fuxico de Revista Velha

Esses '' fuxicos '' são na verdade, dobraduras de papel, extremamente fáceis de fazer e que lembram muito as tradicionais flores de fuxico de tecido , podem ser feias reaproveitando papel de presente, revista, sobras de papel de decoupagem , enfim, qualquer papel colorido:






Você vai precisar de: Pistola de cola quente, enfeites, uma régua,2 pedaços de papel de 3 centímetros de largura e 25 de comprimento (você pode variar esses tamanhos, mas é bom não fugir muita do comprimento ou ela pode não fechar direito):



Dobre as tiras de papel de 1 em 1 centímetro, dessa forma:




Cole as extremidades das tiras formando um ''anel'':




Junte uma lateral com os dedos, dando a forma de uma flor , pingue um pouco de cola no centro e segure um pouco, até secar:



Está pronto, agora use a criatividade para arrematar com botões, laços, etc...




Gostou? Vamos avançar um nível, então? Que tal essas flores?




Vai precisar de 8 círculos de papel de um mesmo tamanho, se quiser que frente e verso tenhas padrões diferentes, recorte 8 de cada padrão e cole os versos com cola bastão, pois cola comum vai encharcar o papel:




Dobre ao meio depois de colar:





Dobre novamente:





Abra e dobre duas abas, de forma que suas pontas se encontrem bem no meio do círculo, no vinco, dessa forma:





Vire e faça outra aba, assim:




 Repita do outro lado de forma que as abas se ''fechem'' no vinco central:




Repita com todos os círculos, depois, recorte um círculo menor que a junção das pétalas, para servir de base:



Para garantir que fique bem centralizada, cole primeiro 4 pétalas em forma de cruz:


Complete com as pétalas restantes:



Agora, inspire-se nessas lindas telas:













quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Decoração original com toalhinhas de crochê

Sabe aquelas toalhinhas de crochê que você foi guardando e tem dó de jogar fora? Tem sobras de linha e quer uma ideia original?  Não sabe o que fazer com aquela parede sem graça? Seus problemas acabaram!























Você pode usar termolina leitosa e dar forma usando pratos e potes, ou usar uma dessas receitas caseiras do blog croche.tv :



Endurecer o crochê Com cola branca - Tipo -Termolina Leitosa caseira- 

- 2 medidas de cola branca rótulo azul
- 1 medida de água
- 1/2 medida de álcool

Misturar misturar todos os ingredientes e quando estiver homogênio aplicar no crochê. coloque para secar na sombra.

Endurecer crochê com açúcar: -4 colheres (de sopa) de álcool
-4 colheres (de sopa) de açúcar
-4 colheres (de sopa) de água
misturar, levar ao fogo até derreter o açúcar. Colocar a mistura sobre a peça e dar forma, depois espere secar.

Endurecer corchê com polvilho:
- 1 litro de água
-3 colheres de polvilho doce
-1 colher de vinagre
fazer um mingau, e em seguida colocar a peça de crochê, deixar escorrer e dar forma.Espere secar.


Endurecer crochê com arroz:
Cozinhar o arroz com bastante água.
Após cozinhar o arroz escorra em uma peneira, e a água que sobrar voc~e deve borrifar sobre a peça e deixar secar.



Endurecer Crochê com amido de milho:
-1 litro de água
-1 colher se dopa de amido de milho - pode ser da marca maizena
Fazer um mingau e colocar a peça na mistura, retirar o excesso e deixar secar, podendo passar o ferro para dar forma.



Não sabe fazer toalhinha de crochê?  Pode começar com esse vídeo:









terça-feira, 11 de setembro de 2012

Como fazer Cake pop (ou Popcake)





Primeiro, você deve fazer bolo normalmente, pode ser aqueles mesmo de caixinha ou de pacote,,ou pode ser sobra da massa de outros bolos, depois de pronto esfarele todo o bolo em uma vasilha .
Depois coloque o creme de leite até que forme uma massa bem homogenea, , fazer diversas bolinhas e  enrolar como fosse brigadeiro, coloque em uma forma e deixe no freezer por cerca de 40 minutos, quando estiver quase pronto é hora de preparar o chocolate.
Basta apenas cortar a barra de chocolate e derreter em banho maria, depois de pronto, espere um pouco e retire as bolinhas do freezer, espete os palitos de churrasco ou de pirulito em cada bolinho.
Depois é só banhar com o chocolate derretido, lembrando que caso comece endurecer é só derreter novamente, depois que passou no chocolate derretido já passe nos confeitos, espere endurecer e estão prontos os seus cake pop.
Você ainda pode realizar em outras formas e em outros sabores, usando forminhas de bombom,por exemplo,para fazer de cores variadas use pasta americana ou chocolate branco tingido com corante alimentício:


como fazer cake pop receita 7 150x150 Como fazer Cake Pop   receita

como fazer cake pop receita 4 150x150 Como fazer Cake Pop   receita

como fazer cake pop receita 3 150x150 Como fazer Cake Pop   receita

segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Caixinhas para Cupcake








Para quem , que como eu, adora cupcakes e quer deixar eles ainda mais charmosos, um molde caixinha como essa da foto, que ao fechar fica no formato certinho de um cupcake. É só soltar a imaginação e combinar cores, texturas e adereços:




quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Vela Caseira Feita com Óleo Usado







Essa idéia vem do blog Peguei na Rede: fazer velas decorativas com aquele restinho de óleo usado que de forma alguma deve ser jogado ralo abaixo, pois é extremamente poluente , em vez disso, podemos economizar ou até fazer um troquinho com ele, além da tradicional receita de sabão caseiro:


COMO FAZER
Mistura Básica:
- Coe bem o óleo para retirar os resíduos
- Misture o óleo e a estearina e coloque em uma vasilha própria para microondas
- Leve ao microondas, para uma pequena quantidade, leve ao tempo de 30 segundos, desligue, mexa e esquente por mais 30 segundos (NÃO DEIXE O LÍQUIDO FERVER, POIS PODE PEGAR FOGO!)


A Vela:
- Separe o vidro escolhido e meça nele a altura do pavio, do fundo até a borda;(pode ser latinhas de molho,vidro de azeitonas, geléia, papinhas, copos velhos,garrafas e até de perfume, que eu ensino como cortar no fim do post)
- Marque o tamanho do pavio com um prendedor de roupas;
- Retire o pavio e derrame a mistura (óleo e estearina) no vidro, somente até a metade;
- Depois da mistura no vidro, posicione o pavio, novamente, bem no centro apoiando-o com o prendedor de roupas (caso a borda do vidro seja maior do que o prendedor, use palitos de churrasco)
- Aguarde esfriar bem por mais ou menos 4h e, com cuidado, retire o prendedor de roupas;
- Com uma tesoura, corte o pavio, deixando cerca de 1cm acima da vela.
A vela fica bem bonita, com uma cor amarelo-dourada e está pronta para ser usada!


Para produzir velas coloridas e perfumadas, Maria Oliveira ensina que depois de pronta a mistura básica (óleo e estearina) acrescenta-se o corante para velas e óleo aromático também para velas.
Uma boa dica para quem vive em regiões com muitos mosquitos é usar essência de citronela ou eucalipto, e fazer uma vela repelente ecológicamente correta! 
Como cortar frascos de vidro:

Material:
- Garrafa ou pote de vidro
- Barbante
- Fósforo
- Tesoura
- Álcool
- Balde com água


1º - Enxarque um barbante com o álcool Liquido.

2º - Enrole o barbante na garrafa, na altura que você achar melhor, e amarre com um nó.

3º - Coloque água (dentro da garrafa ou do pote) na mesma altura do barbante.

4º - Encha um balde de água, para receber a garrafa ainda com fogo.

5º - Coloque fogo no barbante que esta amarrado na garrafa, coloque a garrafa no balde de água na altura do barbante e segure por 20 segundos.

6º - tente dobrar a garrafa, ela vai quebrar no local do barbante.

7º- Agora lixe com uma lixa de ferro comum para dar um acabamento melhor.
OBS: CUIDADO PARA NÃO SE CORTAR.
se ainda ficou dúvida, esse vídeo é rapidinho e bem explicativo:


 

Receita de Bolo Beijinho





Bolo beijinho

1 pacote de massa de bolo pronto sabor coco
1 pacote de 100 gramas de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina

Mais simples impossível:
Prepare a massa conforme o indicado na embalagem.
Com metade do coco, a margarina e o leite condensado prepare uma massa de beijinho mole
 (misture tudo em uma panela, em fogo baixo mexa sem parar, até começar a desgrudar do fundo da panela, cozinhe por mais 3 minutos e reserve)
Unte uma forma de furo no meio, ou redonda com cerca de 25 centímetros de diâmetro, despeje metade da massa, depois a massa de beijinho e o restante da massa por cima.
Asse até dourar em fogo médio, depois de frio desenforme com cuidado para a massa cremosa não ficar grudada no fundo
decore com o coco ralado e deixe gelar por duas horas.
Dicas: se for preparar cup cake, deixe a massa do bolo mais consistente, com um pouco menos de líquido, rende 12 cupcakes. para o bolo tradicional, fica bem mais fácil desenformar se for uma forma de fundo removível.

quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Unhas com Efeito Aquarela

Talvez não seja tão novo assim, mas essa técnica eu nunca tinha visto, fica bem diferente, não acham?
abaixo um mini tutorial de como fazer esse efeito nas unhas :






quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Caixas em Formato de Bolo



Olha só que idéia mais fofa achei fuçando na rede esses dias: uma caixinha para lembrancinha em formato de bolo:




 juntas 12 ou 11, dependendo do molde, formam um bolo inteiro, que podem, inclusive, ter varias camadas:





podem ser recheados com doces ou fatias de bolo mesmo. Olha outras ideias:





Gostou? Então seguem os moldes, em três tamanhos, para o bolo de camadas. São necessárias 11 cópias de cada para cada camada: