Massa Mágica de Pão

Essa receita super versátil e fácil de pão que também serve para massa de pizza, bolinhos, cuca e o que mais a imaginação criar foi ensinada na Igreja por minha amiga Ruth Yopán, e leva apenas estes ingredientes:

1/2 litro de água morna
2 envelopinhos de fermento biológico seco
2 colheres de açúcar
1 colher de sal
1 colher de óleo de soja
Farinha de trigo até soltar da mão (pouco mais de um quilo)

Colocar todos os ingredientes e depois ir acrescentando a farinha até dar o ponto, deixar crescer (não demora muito, de 30 a 40 minutos e a massa cresce bem)
Se for fazer a pizza (não esqueça de furar com garfo antes de por o recheio), pão ou bolinho, está pronta, e fica deliciosa de todas as formas, eu fiz a orelha de gato (ou cueca virada, dependendo do lugar) polvilhada com açúcar e canela, ficou ótima.
Se for para a cuca, acrescentar 2 xícaras de açúcar, 4 ovos e 1 xícara de leite.
Experimentei de todas as formas, e com certeza é a massa de pão mais fácil de fazer e recomendo pois é leve, tem pouco açúcar e quase nada de gordura e faz muitas coisas diferentes com pequenas adaptações.